アフリカン･フェア２００８

先日、エジプト国立アスワン民俗芸能団の演奏があるので来ないかと誘われ、半蔵門にあるグランドアークホテルに出向きました。

ピラミッドの国エジプトはいつか行ってみたい国ではありますが、あまり知識は無く、エジプト料理とはどんなものかも分からないくらいでしたので、エジプト料理も出ます。の一言に飛びついたのでした。

タンパリンのリズムに乗って陽気にエジプトの方たちが踊っています。びっくりしたのはその声。女性の発する高い声が見事なパイブレーションにのって、まるで森の奥の鳥のさえずりのように、カナカナカンカナ・・・・と聞こえるのです。見せた下さった４つのおどりは結婚式の踊りでしたが、迫力満点でした。

そして、私のお目当てのエジプト料理ですが、肉団子やお野菜のライス詰め（美味しかったです）、モロヘイヤのスープなど。なんとなく
チェニジア料理やトルコ料理に似た感じがしました。

カラフルなパプリカに味をつけた炊き込んだライスを詰めたお料理は色も綺麗でしたし、ちょっとクスクスにお味が似ていました。

エジプトの位置するアフリカは、結構私たち日本人には身近な国だそうで、チョコレートのガーナは有名ですし、薔薇の花の輸入もアフリカからが一番多いのだそうです。
そんなアフリカのことがいっぱい分かるイベントが横浜で開催されます。
AFRICAN　FAIR　２００８　　５月２８日から６月１日まで　会場はパシフィコ横浜　入場無料ですフードコートではアフリカ各地のお料理が楽しめるとのコト。アフリカ理解の為に足をはこんでみませんか？